Oberlander brot 800 gr
Het Oberlander brot is een Duits rogge tarwebrood met een heerlijke moutachtige geur en smaak en een knapperige korst.
Gerst
Gluten
Rogge
Tarwe
Voedingswaarden
Allergenen | Gerst, Gluten, Rogge, Tarwe |
---|---|
Energie | 1403.6 KJ (335.24 kcal) |
Vetten | 1.53 g (waarvan verzadigd: 0.38) |
Koolhydraten | 65.23 g (waarvan suikers: 1.76) |
Vezels | 7.33 g |
Eiwitten | 43.04 g |
Zout | 1.225 g |
Ingrediënten
TARWEbloem, ROGGEmout (geroosterd), ROGGEbloem, ROGGEzuurdesem (gedroogd), gist, bakkerszout, TARWEgluten, TARWEmoutmeel, dextrose, Emulgator(E472e), Antiklontermiddel(E535), Aroma(aroma), enzymen, GERSTemoutextract, kaliumjodide, ROGGEmoutbloem, ROGGEmoutmeel, TARWEmout, TARWEmoutbloem, TARWEzemelen